Rodzina składa pozew przeciwko Panera Bread po śmierci studentki, która wypiła „naładowaną lemoniadę”.

W skardze prawnej, która została złożona w poniedziałek rano w Sądzie Powszechnym w Filadelfii , napój ten nazywa się „niebezpiecznym napojem energetycznym” i oskarża, że Panera nie ostrzegała konsumentów odpowiednio o jego składnikach.

Pozew złożyli rodzice Sary Katz, 21-letniej studentki Uniwersytetu Pensylwanii, która uczyła resuscytacji krążeniowo-oddechowej w społecznościach ubogich i była asystentką naukową w szpitalu dziecięcym. Z akt sprawy wynika, że Katz cierpiała na chorobę serca typu 1 z zespołem długiego odstępu QT i zgodnie z zaleceniem lekarzy unikała napojów energetyzujących.

W poniedziałkowym oświadczeniu rzeczniczka Panery powiedziała: „Jesteśmy głęboko zasmuceni wiadomością o tragicznej śmierci Sarah Katz dziś rano i łączymy się całym sercem z jej rodziną. W Panera jesteśmy głęboko wdzięczni naszym klientom. Mocno wierzymy w przejrzystość w tej kwestii. Będziemy działać szybko, aby w pełni zbadać tę sprawę.”

Z pozwu wynika, że Katz kupiła lemoniadę w sklepie Panera Bread w Filadelfii 10 września 2022 r. Jej współlokatorka i bliska przyjaciółka Victoria Rose Conroy powiedziała, że kilka godzin później doszło do zatrzymania akcji serca.

„Była bardzo, bardzo czujna, jeśli chodzi o to, co musiała zrobić, aby zapewnić sobie bezpieczeństwo” – powiedział Conroy. „Gwarantuję, że gdyby Sarah wiedziała, ile to jest kofeiny, nigdy nie dotknęłaby jej kijem o długości 3 metrów”.

Naładowana lemoniada „podawana była wraz ze wszystkimi napojami Panera bez kofeiny i/lub o obniżonej zawartości kofeiny” i była reklamowana jako „na bazie roślinnej i czysty” napój w ciemnym kolorze restauracji. 

Jednak w skardze podano, że lemoniada o zawartości 390 miligramów zawiera więcej kofeiny niż jakakolwiek inna ciemno palona kawa Panera – liczby, na których opierają się informacje o wartościach odżywczych. Strona internetowa Panery „Confirm Charged Lemonade” zawiera również ekstrakt z guarany, inny środek pobudzający, a także równowartość około 30 łyżeczek cukru – kontynuuje skarga, dodając, że puszka napojów energetycznych Red Bull i Monster łącznie zawiera 390 miligramów kofeiny. Zawiera więcej niż zawartość kofeiny. . Według prawnika reprezentującego jego rodzinę Katz otrzymał duży kubek o pojemności 30 uncji płynu.

„Myślę, że wszyscy uważają, że lemoniada jest bezpieczna. I naprawdę, to wcale nie jest lemoniada. To napój energetyczny o smaku cytrynowym” – powiedział Cline & Spector, P.C. z kancelarii prawniczej z siedzibą w Filadelfii. „Powinno zostać sprawiedliwe ostrzeżenie” – stwierdziła partnerka Elizabeth Crawford.

W pozwie zarzucono, że Charged Lemonade ma „wadliwość konstrukcyjną, ponieważ jest niebezpiecznym napojem energetycznym”.

„Te nieuregulowane napoje nie zawierają żadnych ostrzeżeń o jakichkolwiek potencjalnie niebezpiecznych skutkach, a nawet zagrażających życiu wpływów na ciśnienie krwi, tętno i/lub funkcjonowanie mózgu” – czytamy.

Conroy opisał Katz jako doskonałego studenta oraz „najbardziej zaangażowaną i entuzjastyczną osobę, jaką kiedykolwiek spotkałem”, kogoś, kto sprawiał, że wszyscy na kampusie uśmiechali się i machali. Ostrożnie mówiła ludziom, że nie może używać napojów energetyzujących i wprowadzać innych zmian w celu poprawy swojego stanu zdrowia, ale „nigdy nie powstrzymywało jej to od osiągnięcia tego, czego chciała”. – powiedział Conroy.

Według Crawforda u Katz w wieku 5 lat zdiagnozowano zespół długiego QT. Według Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego długi odstęp QT definiuje się jako zaburzenie układu elektrycznego serca, które może powodować nieprawidłowe rytmy serca w wyniku wysiłku fizycznego lub stresu. Można to dobrze opanować za pomocą leków. Oprócz przyjmowania leków stan Katz można było leczyć dzięki regularnym wizytom lekarskim, podczas których „wszystko było zawsze w porządku” – powiedział Crawford.

„Mówimy ludziom, żeby się nie martwili. Można codziennie wypić colę lub małą kawę” – powiedział Birol, który zasiada w zarządzie fundacji Sudden Arrhythmia Death Syndrome Foundation, organizacji działającej na rzecz osób z zaburzeniami rytmu serca.

Conroy powiedział, że w dniu swojej śmierci Katz kupiła lemoniadę i kilka godzin później zemdlała w restauracji na przyjęciu urodzinowym przyjaciela. Jak wynika z pozwu, personel pogotowia ratunkowego przewiózł ją do szpitala, gdzie przezszła kolejny zawał serca, tym razem śmiertelny.

Kofeina może mieć konsekwencje zdrowotne u osób z zespołem długiego QT i innymi chorobami serca. Duże dawki mogą stanowić ryzyko dla osób z innymi chorobami podstawowymi, a także dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią oraz dzieci. Tak twierdzi Departament Żywności i Leków.

Według strony internetowej Panera zawartość kofeiny w Charged Lemonade waha się od 260 miligramów w zwykłej wielkości do 390 miligramów w dużej wielkości 30 uncji, podczas gdy ciemno palona kawa zawiera 161 miligramów kofeiny. Od do 268. Duży miligram, czyli 20 uncji płynu.

Charged Lemonade firmy Panera wzbudziła zainteresowanie w mediach społecznościowych. W grudniu 2022 r. klientka stwierdziła, że nie wie, ile kofeiny zawiera ten napój.-  TikTok. „Ten napój powinien zostać opatrzony ostrzeżeniem, ponieważ jest pyszny i przyprawi mnie o zawał serca” – Mango Yuzu napisała podpis pod filmem po zjedzeniu bezpłatnych dolewek lemoniady z lemoniadą.

Na swojej stronie internetowej Panera nazywa swoje naładowane lemoniady „najlepszym napojem energetycznym”, chociaż w pozwie zarzuca się, że sklep Katza nie był reklamowany jako taki w chwili jego śmierci. Nie jest jasne, jak długo to słowo było używane na stronie sieci restauracji.

Crawford powiedział, że rodzice Katz, którzy odmówili dyskusji na temat pozwu, niepokoją się, czy ludzie przed zakupem lemoniady dowiedzą się, co zawiera lemoniada Panera.

„Ich najważniejszą rzeczą stało się uświadamianie społeczeństwa o niebezpieczeństwach, aby mieć pewność, że nie przydarzy się to nikomu innemu” – powiedział. /nbcnews.com/

Kategoria: Wiadomości

Data publikacji: 2023-10-25