Nadejście jesieni zwiastuje koniec wakacji, ale jednocześnie rozpoczyna czas zbiorów!
Właśnie teraz na targach znajdziecie najbardziej dojrzałe, dorodne warzywa i owoce pochodzące z lokalnych farm lub przetwory, którymi będziecie mogli rozkoszować się w chłodne zimowe wieczory. Co najważniejsze, nie trzeba wybierać się poza miasto, by zaopatrzyć się w te wszystkie wspaniałe smaki jesieni! Znajdziecie je - a także o wiele więcej - na miejscu, w samym sercu miasta, które nigdy nie śpi. Zapraszamy na smakowity spacer po najsłynniejszych nowojorskich Farmers Markets
Union Square Greenmarket
poniedziałek, środa, piątek, sobota 8am – 6pm, cały rok
Union Square Park, NYC
Niekoronowanym królem wszystkich Farmers Markets w Nowym Jorku jest słynny na całym świecie Union Square Greenmarket. Znajdziecie tu nieprzebrane bogactwo najświeższych I najlepszych warzyw i owoców, kwiatów, domowych serów i przetworów, świeżo pieczonego chleba, rozmaitych nalewek i wielu wielu innych produktów. Targ na Union Square działa od 1976 roku i w ciągu kilku dziesięcioleci zdobył sobie renomę miejsca, gdzie znaleźć można dosłownie wszystko - w tym najbardziej unikalne i egzotyczne owoce, warzywa i przyprawy. Kiedy przyjdziecie tu z samego rana, bardzo prawdopodobne, że natkniecie się na szefów kuchni okolicznych restauracji. Aby w pełni skorzystać z niezwykłego doświadczenia jakim jest odwiedzanie tego wyjątkowego miejsca jest przybycie na Union Square Greenmarket w sobotę rano - wtedy nie tylko będziecie mogli wybierać w olbrzymiej liczbie produktów, ale także spotkacie najciekawsze postaci nowojorskiej sceny kulinarnej.
Chelsea Down to Earth Farmers Market 
soboty, 9am – 3pm, od połowy maja do połowy grudnia.
West 23rd Street przy 9th Avenue
Jeśli gorąca, pełna ludzi i wrzawy atmosfera Union Square Greenmarket troszkę Was przytłacza, zdecydujcie się na znajdujący się na Chelsea cichszy i bardziej kameralny Down to Earth Farmers Market.
Targów pod tym szyldem jest w mieście kilka, ale właśnie ten na Chelsea przyciąga wielbicieli zarówno świeżych, lokalnych produktów pochodzących z okolicznych farm jak i poszukiwaczy oryginalnych, egzotycznych smaków i zapachów. Podczas spaceru po Down To Earth Farmers Market koniecznie zwróćcie uwagę na tradycyjnie przygotowywane hinduskie chutney’e od Bombay Chutney Company, lokalnie destylowane alkohole od Current Spirits a także znakomitą oliwę produkowaną przez rodzinną firmę Demi Olive Oil.
Inwood Greenmarket
soboty 8am – 3pm, cały rok
Isham Street pomiędzy Seaman Avenue & Cooper Street
Inwood Greenmarket jest miejscem, gdzie okoliczni mieszkańcy oraz turyści wybierają się przed lub po spacerze po zjawiskowym Inwood Hill Park. Park jest wymarzonym miejscem na piknik, a podczas spaceru po Inwood Greenmarket z pewnością znajdziecie świeże, lokalne produkty, które warto wrzucić do piknikowego koszyka. Prócz sezonowych warzyw i owoców znajdziecie tu także przetwory, kiszonki i chutney’e sprzedawane na stoisku Divine Brine.
Tompkins Square Park Greenmarket
niedziele, cały rok
Avenue A & Tompkins Square, E 7th Street
Tompkins Square Park Greenmarket to jeden z niewielu nowojorskich targów działających w niedziele i miejsce, gdzie - poza wyjątkową, niezwykle urokliwą atmosferą - znajdziecie same pyszności! Od olbrzymiej selekcji chlebów, bułek, chałw, ciast i ciasteczek po kwiaty, sery, owoce morza oraz przetwory. Jest tu zdecydowanie spokojniej niż w innych tego rodzaju miejscach a spokój i cisza zachęcają do kupna świeżego, maślanego rogalika i przycupnięcia na jednej z parkowych ławek, by poprzyglądać się niedzielnym spacerowiczom i posłuchać muzyki na żywo.
Abingdon Square Greenmarket
soboty, 8am – 2pm, cały rok
Hudson Street & West 12th
Targ ten znany jest nie tylko z bogactwa produktów, które oferuje, ale także ze swojej lokalizacji - od 1994 roku znajduje się on bowiem w samym sercu West Village. Jest to miejsce kolorowe, pysznie pachnące, rozbrzmiewające śmiechem i muzyką i wyjątkowo bezpretensjonalne. Prócz lokalnych warzyw i owoców na Abingdon Square Greenmarket znajdziecie świeże ryby, kraby, homary i inne skorupiaki sprzedawane przy stoisku firmy od PE&DD Seafood (przygotujcie się na stanie w sporej kolejce), chleby i ciasta od Bread Alone a także świeże jaja prosto z Muggy Farm.
Jackson Heights Greenmarket 
niedziele, 8am – 2pm, cały rok
34th Ave pomiędzy 79th i 80th Street
Witajcie na największym i najbardziej zatłoczonym targu na Queens! To buzujące energią, zapachami i smakami miejsce przyciąga sprzedawców i kupujących z całego miasta. Kupicie tu takie specjały jak słodko - pikantne meksykańskie tamales, domowe cydry, kaczki, wegańskie chleby, świece, miody, sosy, przyprawy, kiszonki i kiełbasy o świeżych warzywach i owocach nie wspominając. Jest to miejsce idealne dla osób zainteresowanych kuchniami różnych - także tych najbardziej egzotycznych kultur i tradycji. Jest tu głośno, kolorowo, tłoczno i pysznie - jak na typowym bliskowschodnim targowisku. Jeśli przyjdziecie tu przed południem, warto po zakupach wybrać się na piknik do położonego nieopodal Travers Park - takie pyszności najlepiej przecież jeść na łonie natury!
Grand Army Plaza Greenmarket
soboty 8am – 3pm, cały rok
Prospect Park West & Flatbush Avenue
Grand Army Plaza Greenmarket to drugi co do wielkości targ w NYC! Położony przy północno - wschodnim wejściu do Prospect Park ten popularny targ ma do zaoferowania tony świeżych produktów prosto z lokalnych farm. Najlepiej przyjść tu z samego rana by chłonąc kolory i zapachy wybrać najlepsze i najświeższe produkty, z których później samemu stworzyć można wyborne dania lub przetwory. Jeśli pogoda dopisuje i nie macie w planach spędzenia soboty w kuchni - po prostu kupcie dorodne pomidory, jabłka czy śliwki, bochenek chleba, domowy ser i organiczny cydr i wybierzcie się do parku - Prospect Park słynie ze swoich malowniczych miejsc piknikowych!
Zuza Ducka
Kategoria: Podróże > Weekend z PLUSem
Data publikacji: 2022-09-16
