PLUS

Baner

Wszystko o smacznych pączkach

Wszystko o smacznych pączkach

Mogą być nadziewane marmoladą albo likierem, polane lukrem, obsypane cukrem pudrem lub oblane czekoladą.

Pączki, bo o nich mowa, to dziś najbardziej pożądany smakołyk. Legenda głosi, że ten, kto nie zje go w Tłusty Czwartek, nie będzie miał powodzenia przez cały rok.

Pączek w liczbach
– średnio jeden pączek ma od 200 do 350 kalorii
– w tłusty czwartek w Polsce zjada się ok. 100 mln pączków
– w tłusty czwartek przeciętny Polak zjada 2,5 pączka
– jeden pączek waży ok. 80 g
– w jednym pączku znajduje się ponad 12 g tłuszczu

Tak spalisz pączka
– biegaj przez 30 minut
– uprawiaj fitness przez 30 minut
– jeździj na rolkach przez 30 minut
– prasuj przez dwie godziny
– zmywaj naczynia przez dwie godziny
– spaceruj aktywnie przez godzinę
– sprzątaj mieszkanie przez godzinę
– graj w siatkówkę pół godziny

Tłusty Czwartek
To ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Dzień ten rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, dlatego też nazywany jest dniem rozpusty. Zgodnie z polską tradycją w tym dniu należy jeść pączki. Legenda głosi, że kto tego nie zrobi, nie będzie miał powodzenia. Obok pączków w Tłusty Czwartek popularne są także faworki i oponki.

Jak jeść pączki, żeby nie zaszkodzić zdrowiu?

Pączki są dla ludzi, możemy więc bez obaw skusić się na nie w tłusty czwartek. Zachowajmy jednak umiar i zastosujmy kilka ważnych zasad. Po pierwsze wybierajmy takie, które nie ociekają tłuszczem. Nie jedzmy pączków tuż przed lub po posiłku. Dobrze, żeby taki smakołyk stanowił osobne danie, najlepiej drugie śniadanie. Przez resztę dnia jedzmy lekkie, zdrowe posiłki np. zupę jarską na obiad. Nie popijajmy też pączka gazowanymi napojami ani sokami. Najlepsze będą czarna herbata lub kawa, które ułatwią trawienie.

Historia pączka
Pączka, wbrew powszechnej opinii, nie wymyślono w Polsce. Nie wiadomo jednak dokładnie, kiedy i gdzie usmażono pierwszego pączka. Jedni sądzą, że było to na Bliskim Wschodzie. Inni szukają korzeni pączków w starożytnym Rzy/upload/T%C5%82usty%20czwartek%2028%20luty.jpgmie, gdzie te smakołyki miały królować na stole podczas hucznych zabaw. W Polsce pierwsze pączki były smażone na smalcu i nadziewane słoniną. Słodką postać przybrały w XVI wieku.

Pączki za granicą

W innych krajach pączki różnią się nieco od polskich. Różnica ta wynika z używania specjalnej mąki i trochę innego sposobu smażenia w tłuszczu np. smaży się je tylko kilkadziesiąt sekund, dzięki temu tłuszcz nie wsiąka do środka. W ten sposób są smażone Berliner Pfannkuchen, mniej tłuste pączki niemieckie. W Portugalii nazywają się Bolas de Berlim, a we Francji Boule de Berlin. Rosyjskie pączki to poncziki. Amerykańskie donuts znane są jako ciastka z dziurką w środku. W Wielkiej Brytanii pączki są mniej popularne i jeśli są dostępne, to w formie zbliżonej do pączków znanych z Polski lub amerykańskich donuts.

Kategoria: Ciekawostki

Data publikacji: 2019-02-28

Baner
Baner
Ogłoszenia/classifieds
Ogłoszenia Zobacz ogłoszenia >>
Baner
Baner
Baner
Baner
Plus Festiwal

Podoba Ci się nasza strona?
Polub nasz profil na Facebooku.