W stanie Nowy Jork panuje klimat, który pozwala na uprawę winorośli i produkcję naprawdę dobrego wina. Mamy tu do wyboru sporo winiarni - ale które są naprawdę warte weekendowej wycieczki?

Nikt mi nie powie, że jest przyjemniejszy sposób na spędzenie letniego popołudnia niż relaks ze szklanką dobrego wina w dłoni, dobrymi przekąskami i przyjemnymi dla oka widokami. Czy aby cieszyć się pysznym trunkiem Dionizosa trzeba jednak jechać aż do Napa Valley albo  Doliny Rodanu? Na szczęście nie trzeba! W stanie Nowy Jork panuje bowiem klimat, który pozwala na uprawę winorośli i produkcję  naprawdę dobrego wina. Mamy tu do wyboru sporo winiarni - ale które są naprawdę warte weekendowej wycieczki? Spieszymy z odpowiedzią!

Spring Lake Winery

Ta winnica leżąca we wschodniej części stanu, niedaleko Wodospadu Niagara jeset jednym z przystanków słynnego szlaku Niagara Wine Trail. Winnica pokrywa 78 akrów i zaprasza na prywatne degustacje nad brzegu jeziora - czy zakochani mogliby sobie wymarzyć bardziej romantyczną wycieczkę? A gdy nastrój naprawdę nas uwiedzie? Tym lepiej - winnica specjalizuje się także w organizowaniu wesel! Specjalizuje się także w produkcji znakomitych Rieslingów ale skosztujemy tu także pysznego Zinfandela, Merlota czy Chardonnay. Przez winnicę przejeżdża kolejka z lat czterdziestych ubiegłego wieku, która wiezie turystów z  pobliskiego, zabytkowego miasteczka  Lockport przez malownicze okolice Niagary by docelowo  zatrzymać się w winnicy na lunch. Z winem rzecz jasna!

Spring Lake Winery, 373 Rochester Rd, Lockport, NY 14094, www.springlakewinery.com

Hunt Country Vineyards

Winnica ta, będąca częścią znakomitego Keuka Lake Wine Trail w rejonie Finger Lakes jest prawdziwie rodzinnym przedsięwzięciem. Członkowie rodziny Hunt osobiście sadzą, uprawiają i przetwarzają winogrona by wyprodukować  aż 24  rodzaje wina.Winnica otwarta jest przez cały rok, miejsce gdzie możemy testować wina jest jasne i przestronne a wina, które zamierzamy skosztować są zawsze naszym wyborem. Od 2010 roku winnica Hunt Country Vineyards zdobyła ponad 20 ważnych, ogólnoamerykańskich nagród. Prócz smakowania win winnica zaprasza także na liczne imprezy pod gołym niebem, takie jak koncerty, rodzinne spacery z psami, pikniki o północy czy doroczny Harvest Festival!

Hunt Country Vineyards, 4021 Italy Hill Rd, Branchport, NY 14418, www.huntwines.com

Bully Hill Vineyards 

Ta winnica także leżąca  w rejonie Finger Lakes, to nie tylko bogata i intrygująca historia, którą sącząc pyszne wino możemy z radością odkrywać,  ale także…muzeum, restauracja i czarujący sklep z pamiątkami.

W Bully Hill mawia się, że produkcja wina to połączenie wina i..śmiechu! Dlatego degustacja w tym niezwykłym miejscu to prawdziwa przygoda - od intrygujących etykiet na butelkach, po niezwykłych przewodników po świecie produkowanych tu win. Będąc jednym z największych i najstarszych producentów wina w tych okolicach, Bully Hill Vineyards łączy głęboką wiedzę o winiarskich tradycjach i technikach, z niezobowiązującą, radosną atmosferą.

 Bully Hill Vineyards, 8843 Greyton H Taylor Memorial Dr, Hammondsport, NY 14840, www.bullyhillvineyards.com

Brotherhood Winery

Bez wątpienia każdy miłośnik wina powinien odwiedzić Brotherhood Winery, która uważana jest za najstarszą nieprzerwanie działającą amerykańską winiarnię. Istniejąca ponad 200 lat i nazywana kiedyś „klejnotem Hudson Valley” winiarnia ta słynie ze swoich „smakowych” win. Skosztujemy tu aromatycznego wina z żeńszeniem, wina majowego o truskawkowym posmaku i orzeźwiającego winka miodowego. Winiarnia utrzymana jest w urokliwym, staroświeckim stylu i jest często wybierana jako miejsce uroczystości rodzinnych czy imprez firmowych. Każdy kto odwiedzi to miejsce natychmiast zrozumie skąd ta popularność - Brotherhood Winery po prostu wypada znać!

Brotherhood Winery, 100 Brotherhood Plaza Dr, Washingtonville, NY 10992, brotherhood-winery.com

Zuza Ducka

Kategoria: Podróże > Weekend z PLUSem

Data publikacji: 2018-07-11