Amerykanie oszaleli na punkcie tego przysmaku

Narodowy Dzień Pierogów w USA obchodzony 8 października przyciąga uwagę nie tylko polonijnych społeczności, ale również polityków i producentów pierogów. W całym kraju polskie restauracje organizują specjalne promocje i pierogowe uczty. Przyciągają tym tłumy miłośników takiej kuchni rekrutowanych spośród Polonii i Amerykanów.

Święto wpisuje się w kalendarz wydarzeń kulturalnych.

Narodowy Dzień Pierogów

Narodowy Dzień Pierogów ogłoszono w 2008 roku, jako upamiętnienie założenia największej w Ameryce firmy produkującej mrożone pierogi – Mrs. T's. Obecnie firma produkuje imponującą liczbę 600 milionów pierogów rocznie.

To wydarzenie jest obchodzone w całym kraju, zwłaszcza w miejscach, gdzie Polonia ma silne korzenie: w Chicago, Nowy Jork czy Buffalo. Bo pierogi mocno kojarzą się z Polską. W końcu obok kotleta schabowego i zupy pomidorowej to jedno z popularniejszych dań w Kraju nad Wisłą.

W Troy, w American Polish Cultural Center, od trzech lat organizowany jest specjalny bufet pierogowy. Za 25,95 dolara można zjeść tyle pierogów, ile się tylko chce, wybierając spośród dziewięciu wariantów – od ruskich po pierogi z papryczkami jalapeño.

Pierogi za darmo w Filadelfii

W Filadelfii, w jednej z nowych polskich restauracji Little Walters, Narodowy Dzień Pierogów rozpoczął się od rozdawania pierogów za darmo już o 8 rano. Później serwowano dziewięciodaniową pierogową ucztę, dla której wszystkie miejsca zarezerwowano z wyprzedzeniem.

Popularność tego dnia rośnie z każdym rokiem, a podobne inicjatywy organizowane są w wielu innych miastach. To tylko podkreśla znaczenie polskiego dziedzictwa kulinarnego w USA.

Politycy też zajadają się pierogami

Do świętowania dołączyła również Marcy Kaptur, która od kilkudziesięciu lat zasiada w Kongresie. Reprezentuje Ohio. Z okazji Narodowego Dnia Pierogów opublikowała na portalu X zdjęcie kubełka pierogów i pożyczyła „szczęśliwego Narodowego Dnia Pierogów”.

Kaptur to najdłużej zasiadająca w Kongresie kobieta w historii USA, po raz kolejny pokazała, że kultura i tradycje mają znaczenie także w amerykańskiej polityce.

Miłosz Magrzyk

źródło zdjęcia: Canva

Kategoria: Wiadomości

Data publikacji: 2024-10-14